Minggu, 13 Februari 2011

CREPES COCKTAIL

Bahan:
-          250 gr tepung terigu
-          ¼ sdt garam
-          4 butir telur, kocok lepas
-          3 sdm mentega leleh
-          500 cc susu
-          3 sdm rhum
-          Vla cocktail:
-          2 kuning telur
-          2 sdm tepung maizena

Sabtu, 12 Februari 2011

DADAR GULUNG VLA COKLAT

Bahan dadar :
-          250 gr tepung terigu
-          3 butir telur, kocok lepas
-          400 cc susu
-          ½ sdt garam

BIKA CASSAVA

Bahan:
-          1 kg singkong parut
-          125 gr gula pasir
-          100 cc air kelapa
-          250 gr kelapa muda parut
-          250 gr susu kental manis

BOLU KUKUS KARAMEL

Bahan:
-          6 butir telur
-          100 gram gula pasir
-          ½ sdt baking powder
-          1 sdt TBM
-          ¼ sdt vanili
-          200 gr tepung terigu
-          125 gr gula pasir